NUEGADOS
RECETA DE NUÉGADOS DE MASA
ingredientes
1 ½ Tazas de masa de maíz
2 Yemas de huevos
½ Cucharadita de sal
3 Cucharadas de queso duro rallado
Aceite.
pROCEDIMIENTO:
Mezcle bien todos los ingrediente y forme pequeñas bolitas alargadas.Fríalas en bastante aceite a fuego medio hasta que se doren. Sirva con miel de panela y acompañarlo con chilate.
En esta foto se presentan los nuégados de masa.
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