comidas exóticas de nicaragua

Iguana con Huevos 

Nicaragua: Plato exótico de Nicaragua que se usa en fechas festivas

Ingredientes:

1 Iguana con Huevos.

2 Libra de Maíz Tostado y Molido Payaste.

3 Cebolla Grande.

4. Tomate Maduro.

5. Chiltoma.

6. Diente de Ajo.

7. Sal, Pimienta y Achiote.